蘑菇饼的做法与配方
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面食
蘑菇饼的做法与配方
蘑菇饼是一道美味的早餐或午餐食品，它的制作非常简单，以下是蘑菇饼的做法与配方：
材料：
- 面粉 1杯
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 1杯
- 蘑菇 1杯（切碎）
- 洋葱 1个（切碎）
- 盐 1/2茶匙
- 黑胡椒粉 1/4茶匙
- 橄榄油 2汤匙
做法：
- 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
- 加入蘑菇和洋葱，搅拌均匀。
- 在平底锅中加热橄榄油，倒入适量的面糊，煎至两面金黄色。
- 将蘑菇饼取出，放在厨房纸上吸干多余的油。
- 重复以上步骤，直到用完所有的面糊。
蘑菇饼可以搭配沙拉、酸奶或番茄酱一起食用，口感清爽美味。
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