老酵蒸馒头的做法大全

老酵蒸馒头的做法

1. 准备好老酵,将老酵放入温水中搅拌均匀。

2. 加入面粉,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。

3. 醒发后,揉面团,分割成小面团,搓成圆形。

4. 将小面团放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。

5. 出锅后,放凉即可食用。

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