蒜蓉开背虾的做法
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美食食谱
蒜蓉开背虾的做法
材料：
- 大虾500克
- 蒜末适量
- 黄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 柠檬适量
- 香菜适量
步骤：
- 将大虾洗净，用剪刀剪开虾背，去掉虾线。
- 将蒜末和黄油混合，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将蒜蓉黄油涂抹在虾背上。
- 烤箱预热至200度，将虾放入烤箱烤10-15分钟。
- 取出虾，挤上柠檬汁，撒上香菜即可。
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