冰冻带鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 冰冻带鱼的做法: 1. 清洗带鱼,去掉内脏和鳞片,切成段。 2. 在带鱼上撒上盐和料酒,腌制10分钟。 3. 把腌制好的带鱼放入沸水中焯水,捞出备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的水,放入焯好水的带鱼,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖,烧开后转小火焖煮10分钟即可。 5. 最后加入适量的淀粉水勾芡,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/75051.html