蒸羊羔的做法视频
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美食食谱
蒸羊羔的做法视频：
1. 准备好羊肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶等调料。
2. 将羊肉洗净切块，放入锅中焯水，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入焯水后的羊肉块煸炒。
4. 加入适量的料酒，煮至羊肉变色。
5. 加入八角、桂皮、香叶等调料，煮至羊肉熟烂。
6. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
7. 将煮好的羊肉装盘，撒上葱花即可食用。
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