家庭自制蛋挞液的做法
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鸡蛋
材料:
鸡蛋3个、细砂糖60克、淡奶油150克、牛奶150克。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入淡奶油和牛奶,继续搅拌均匀。
3.将混合液过滤一遍,去除其中的泡沫。
4.将过滤后的液体倒入挞皮中,烤制即可。
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