蒸米的做法 最正宗的做法视频
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蒸米的做法 最正宗的做法视频
蒸米是中餐中常见的一种烹饪方式，也是制作米饭的一种方法。以下是蒸米的做法：
- 将米洗净后浸泡30分钟至1小时，让米粒充分吸水。
- 将泡好水的米放入蒸锅中，加入适量的水。
- 将蒸锅加热至水开后，转小火蒸煮20-30分钟，直到米饭熟透。
- 关火后让米饭静置5-10分钟，再用铲子轻轻翻拌，让米饭松散。
这是最基本的蒸米方法，如果想要更好的口感，可以根据自己的口味加入适量的盐或油。
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