蒸米的做法家常做法
蒸米的做法家常做法：
1. 将米洗净后浸泡30分钟至1小时，让米粒充分吸水。
2. 将泡好水的米放入蒸锅中，加入适量清水，水位不要超过米面，盖上锅盖。
3. 将蒸锅放在火上，大火烧开后转小火，蒸10-15分钟即可。
4. 关火后不要立即打开锅盖，让米饭在锅中焖5-10分钟，这样可以让米饭更加松软。
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