最简单的水煮牛排做法
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美食食谱
水煮牛排的材料：
牛排、盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香、橄榄油、水、黄油。
水煮牛排的步骤：
1. 牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒，用手轻轻按压使其附着在牛排上。
2. 在烤盘中铺上大蒜和迷迭香，放上牛排。
3. 在牛排上淋上橄榄油，放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟。
4. 取出烤盘，将牛排翻面，再淋上橄榄油，放回烤箱中烤5分钟。
5. 取出烤盘，将牛排放入煮锅中，加入足够的水，水开后煮2分钟。
6. 取出牛排，放在盘子中，加入黄油，撒上盐和黑胡椒即可。
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