自制果冻的做法窍门

自制果冻的材料:

果汁、明胶粉、糖、水。

制作步骤:

1. 将明胶粉加入水中,搅拌均匀,静置10分钟左右,让明胶粉充分吸收水分。

2. 将果汁和糖加入锅中,加热至糖完全溶解。

3. 将明胶粉加入果汁中,搅拌均匀。

4. 将果汁倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

注意事项:

1. 明胶粉的用量要按照包装上的说明来加入。

2. 可以根据个人口味调整糖的用量。

3. 可以选择不同的果汁来制作不同口味的果冻。

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