咖喱牛排的做法大全

咖喱牛排的做法

材料:

  • 牛排 2 块
  • 洋葱 1 个
  • 土豆 1 个
  • 胡萝卜 1 根
  • 咖喱块 2 块
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将牛排用刀背拍松,撒上盐和黑胡椒粉,腌制 10 分钟。
  2. 洋葱、土豆、胡萝卜切成小块。
  3. 热锅加油,将牛排煎至两面金黄色,取出备用。
  4. 同一锅中加入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒,加入适量水,煮至熟软。
  5. 加入咖喱块,煮至咖喱块完全融化。
  6. 将煮好的蔬菜和咖喱汁淋在牛排上即可。

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