咖喱牛排的做法大全
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做法大全
咖喱牛排的做法
材料:
- 牛排 2 块
- 洋葱 1 个
- 土豆 1 个
- 胡萝卜 1 根
- 咖喱块 2 块
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 将牛排用刀背拍松,撒上盐和黑胡椒粉,腌制 10 分钟。
- 洋葱、土豆、胡萝卜切成小块。
- 热锅加油,将牛排煎至两面金黄色,取出备用。
- 同一锅中加入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒,加入适量水,煮至熟软。
- 加入咖喱块,煮至咖喱块完全融化。
- 将煮好的蔬菜和咖喱汁淋在牛排上即可。
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