煎蛋三明治
材料：吐司面包2片、鸡蛋2个、火腿片2片、黄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量。
步骤：1.将吐司面包片涂上黄油，放入烤箱中烤至金黄色；2.将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀；3.平底锅中加入适量的黄油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄色；4.将煎好的鸡蛋放在一片吐司面包上，再放上火腿片，盖上另一片吐司面包即可。
香蕉麦片
材料：燕麦片1杯、牛奶1杯、香蕉1根、蜂蜜适量。
步骤：1.将燕麦片和牛奶放入碗中，搅拌均匀，放入微波炉中加热1-2分钟；2.将香蕉切成小块，放在燕麦片上，淋上蜂蜜即可。
土豆饼
材料：土豆2个、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、黑胡椒粉适量、油适量。
步骤：1.将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状；2.将土豆泥加入鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀；3.平底锅中加入适量的油，烧热后将土豆泥倒入平铺开，煎至两面金黄色即可。
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