山药炒菜花的做法大全
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做法大全
山药炒菜花的做法
材料：
- 山药
- 菜花
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 山药去皮切片，菜花洗净切小朵，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入山药片煸炒至微黄色，盛出备用。
- 锅中再倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，加入菜花煸炒至断生。
- 加入山药片，翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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