醉花生的做法视频窍门
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美食食谱
醉花生的做法视频窍门：
1. 将花生用清水洗净，沥干水分。
2. 将花生放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到花生熟烂。
3. 捞出花生，晾凉备用。
4. 取一个干净的容器，将糯米粉、白糖、酒和适量清水混合均匀，制成糯米糊。
5. 将晾凉的花生放入糯米糊中，搅拌均匀。
6. 将搅拌好的花生放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，直到糯米糊熟透。
7. 取出蒸好的醉花生，晾凉后即可食用。
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