空心饼的做法大全图解

• 做法大全, 面食

空心饼的做法

材料：

面粉300克，鸡蛋2个，水150克，盐适量，油适量。

步骤：

1.将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌成面糊。

2.将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。

3.将煎好的饼取出，用饼干模具在中间压出一个圆形的空心。

4.再次放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。

5.最后在空心处加入适量油即可。

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