河南菜馍的做法菠菜馅的

河南菜馍的做法菠菜馅的

河南菜馍是一道传统的河南小吃,制作方法如下:

  1. 准备面团,将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团擀成薄饼,放入平底锅中煎熟。
  3. 准备菠菜馅,将菠菜洗净切碎,加入葱姜末、盐、鸡精、花椒粉、香油拌匀。
  4. 将菠菜馅放在煎好的面饼上,卷起来即可。

制作好的河南菜馍可以搭配各种调料食用,如辣椒酱、蒜泥、醋等。

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