凉拌酸豆角的做法
1. 准备食材：豆角、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。
2. 豆角洗净去蒂，焯水煮熟，捞出沥干水分。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段。
4. 将葱姜蒜末、辣椒段、醋、盐、糖、生抽、香油混合成调味汁。
5. 将豆角和调味汁混合均匀，放入冰箱冷藏一小时即可食用。
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