蛋糕土司做法
蛋糕土司是一种口感松软、香甜可口的面包，制作起来也不难。以下是蛋糕土司的制作步骤：
- 准备材料：低筋面粉200克、鸡蛋2个、白糖60克、牛奶60毫升、黄油30克、泡打粉1/2小匙。
- 将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 将融化的黄油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 将低筋面粉和泡打粉混合，过筛后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 将牛奶倒入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，用刮刀刮平表面。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20-25分钟。
- 取出烤好的蛋糕土司，放凉后即可食用。
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