吐司卷早餐家常做法
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家常菜
材料：
吐司片2片，鸡蛋1个，火腿肠1根，芝士适量，盐适量，黑胡椒粉适量，沙拉酱适量。
步骤：
1.将吐司片压扁，火腿肠切成两半，芝士切成条状备用。
2.鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3.平底锅中倒入适量油，将吐司片两面煎至金黄色，取出备用。
4.将火腿肠放入锅中煎至两面金黄色，取出备用。
5.将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄色，取出备用。
6.将煎好的吐司片放在案板上，涂上沙拉酱，放上煎好的鸡蛋和火腿肠，撒上芝士条。
7.将吐司卷卷起来，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏10分钟。
8.取出吐司卷，切成小段即可。
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