虎皮椒的做法家常做法一

• 家常菜

虎皮椒的做法家常做法一：

1.准备好虎皮椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋、香油、清水。

2.虎皮椒洗净，切成小段，蒜、姜切末备用。

3.锅中倒入适量油，烧热后放入虎皮椒煸炒，炒至变色后捞出备用。

4.锅中留底油，放入蒜、姜末煸炒出香味，加入适量清水，放入盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋，煮开后放入虎皮椒，翻炒均匀。

5.最后加入香油，翻炒均匀即可。

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