咸馒头的做法大全花样
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做法大全
咸馒头的做法大全花样
咸馒头是一种非常受欢迎的中国传统小吃,它的做法也非常简单。以下是几种常见的咸馒头做法:
1. 香菇肉馅咸馒头
材料:面粉、酵母、糖、盐、水、香菇、猪肉馅、葱、姜、料酒、酱油、胡椒粉。
步骤:1)将面粉、酵母、糖、盐、水混合搅拌成面团;2)将香菇、葱、姜切碎,与猪肉馅、料酒、酱油、胡椒粉混合制成馅料;3)将面团揉成长条,切成小块,擀成薄饼,包入馅料,搓成圆形;4)将咸馒头放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。
2. 芝麻咸馒头
材料:面粉、酵母、糖、盐、水、芝麻。
步骤:1)将面粉、酵母、糖、盐、水混合搅拌成面团;2)将面团揉成长条,切成小块,擀成薄饼,撒上芝麻;3)将咸馒头放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。
3. 香葱咸馒头
材料:面粉、酵母、糖、盐、水、香葱。
步骤:1)将面粉、酵母、糖、盐、水混合搅拌成面团;2)将香葱切碎,加入面团中,揉成长条,切成小块,擀成薄饼;3)将咸馒头放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。
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