黄瓜鱼做法视频教程
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鱼的做法
黄瓜鱼做法视频教程：
1. 准备材料：黄瓜鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。
2. 黄瓜鱼处理：将黄瓜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段。
3. 葱姜蒜处理：葱切段，姜切片，蒜切末。
4. 烹饪步骤：热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入黄瓜鱼煸炒，加入料酒烹调，加入清水，加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精，煮至汤汁浓稠即可。
5. 出锅装盘，撒上葱花即可。
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