西兰花做法大全菜谱
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做法大全
西兰花炒肉片
材料：西兰花、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
做法：1.西兰花洗净切小朵，猪肉切片，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色；3.加入西兰花翻炒，加盐、生抽、料酒调味；4.加入适量水，煮至西兰花变软；5.用淀粉水勾芡即可。
西兰花炒蛋
材料：西兰花、鸡蛋、盐、油
做法：1.西兰花洗净切小朵，鸡蛋打散备用；2.热锅凉油，加入西兰花煸炒至变色；3.加入鸡蛋液，翻炒均匀；4.加盐调味即可。
西兰花炒虾仁
材料：西兰花、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、油
做法：1.西兰花洗净切小朵，虾仁洗净备用，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色；3.加入西兰花翻炒，加盐、料酒、生抽调味；4.加入适量水，煮至西兰花变软；5.用淀粉水勾芡即可。
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