冬瓜豆泡汤的做法

冬瓜豆泡汤的做法:

1. 准备好冬瓜、豆腐、豆泡、瘦肉等食材。

2. 冬瓜去皮去籽,切成小块;豆腐切成小块;豆泡泡软备用;瘦肉切成薄片。

3. 锅中加入适量清水,放入冬瓜块和豆腐块,大火烧开后转小火煮10分钟。

4. 加入豆泡和瘦肉片,再次煮开后转小火煮10分钟。

5. 最后加入适量盐和味精调味即可。

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