白菜馅懒龙的做法
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美食食谱
白菜馅懒龙的做法：
1. 准备好白菜、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、鸡蛋、淀粉、水等食材。
2. 将白菜洗净切成细丝，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出多余的水分备用。
3. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、鸡蛋、淀粉、水等调料，搅拌均匀备用。
4. 取一块懒龙皮，放入适量白菜丝和猪肉馅，用手捏成半月形，捏紧封口。
5. 热锅凉油，将懒龙放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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