拔丝香蕉的做法最正宗的做法

拔丝香蕉的做法最正宗的做法:

1. 准备材料:香蕉、白糖、水。

2. 将香蕉去皮,切成小段。

3. 在平底锅中加入适量的水和白糖,用中火加热,糖溶化后继续加热至糖浆变成深褐色。

4. 将香蕉放入锅中,用铲子翻炒均匀,让香蕉均匀地裹上糖浆。

5. 等到香蕉变软,糖浆变得粘稠时,即可关火。

6. 将拔丝香蕉装盘,即可食用。

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