红烧蟹脚的做法窍门
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美食食谱
红烧蟹脚的做法:
1. 准备好蟹脚、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。
2. 蟹脚洗净备用,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入蟹脚煸炒均匀。
5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水,烧开后转小火煮20分钟左右。
6. 最后收汁即可。
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