牛肉丁粥的做法大全
•
做法大全
牛肉丁粥的做法
材料：
- 牛肉丁
- 大米
- 姜片
- 葱段
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 鸡精
- 清水
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
- 将牛肉丁用料酒、生抽、盐、鸡精腌制10分钟。
- 姜片切成丝，葱段切成小段备用。
- 将腌制好的牛肉丁放入锅中煸炒至变色。
- 加入适量清水，放入姜丝和葱段，煮开后转小火煮30分钟。
- 将浸泡好的大米放入锅中，继续煮20分钟左右，直到大米煮烂成粥。
- 加入适量盐和鸡精调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/68473.html