烤乌贼
1.将乌贼清洗干净，切成均匀的小块，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
2.将腌制好的乌贼块放在烤盘上，刷上橄榄油，放入预热至200度的烤箱中烤15-20分钟。
3.烤好后，撒上切碎的香菜和蒜末即可。
清炒乌贼
1.将乌贼清洗干净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的乌贼片翻炒。
3.加入适量的盐和鸡精调味，最后加入青蒜翻炒均匀即可。
乌贼炖豆腐
1.将乌贼清洗干净，切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。
2.将豆腐切成小块，放入开水中焯水后捞出备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的乌贼块翻炒。
4.加入适量的水，放入焯好水的豆腐块，加入盐和鸡精调味，炖煮10分钟即可。
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