面粉、水、酵母、盐。

1. 将面粉、水、酵母、盐混合搅拌成面团，揉至光滑。

2. 将面团放在温暖的地方发酵，发至两倍大。

3. 将面团揉成长条状，切成小块。

4. 将小块面团搓成圆形，用手掌拍打成扁圆形。

5. 将扁圆形面饼放在锅里，用小火煎至两面金黄即可。

1. 面团要揉至光滑，发酵时间要充足，这样熬出来的馍才会松软有弹性。

2. 煎馍时火要小，这样才能煎熟煎透，不会焦糊。

3. 煎馍时不要用油，这样才能煎出香喷喷的熬馍。

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熬馍的做法大全窍门