月饼简单做法和食材

• 面食

月饼简单做法：

1. 准备好月饼模具和材料：糯米粉、植物油、白糖、蛋黄、水。

2. 将糯米粉、植物油、白糖和水混合均匀，揉成面团。

3. 将面团分成小份，每份搓成圆球状。

4. 将蛋黄打散，加入少许水，搅拌均匀。

5. 将圆球状的面团擀成薄片，包入蛋黄馅，收口捏紧。

6. 将月饼放入月饼模具中，轻轻压实，然后脱模。

7. 将月饼放入烤箱中，以180度烤15分钟。

8. 取出月饼，待凉后即可食用。

月饼食材：

– 糯米粉

– 植物油

– 白糖

– 蛋黄

– 水

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