生海参做法大全带图
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做法大全
生海参的做法：
1.将新鲜的海参放入清水中浸泡，每隔一段时间换一次水，直到海参的泥沙全部清洗干净。
2.将清洗干净的海参放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到海参变软。
3.将煮熟的海参捞出，放入冰水中浸泡10分钟，使其更加爽脆。
4.将海参切成片或者丝，根据个人口味加入适量的调料即可。
5.生海参也可以用来做涮火锅，口感更佳。
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