家常蒸包子的做法

家常蒸包子的做法:

1. 准备好面粉、酵母、白糖、油和水,按照2:1:1:1:1的比例混合在一起,揉成面团,静置1小时。

2. 将面团揉成长条,切成小块,搓成圆形的面团。

3. 取一个面团,用擀面杖擀成薄片,放上馅料,包成包子的形状。

4. 将包子放入蒸锅中,加水蒸15分钟即可。

5. 完成后,取出包子,撒上葱花或者香菜即可食用。

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