烧汁鱿鱼做法视频

1天前 • 鱼的做法

1. 准备材料：鱿鱼、葱姜蒜、红椒、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉。

2. 鱿鱼清洗干净，斜切成薄片，葱姜蒜切末，红椒切丝备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入红椒丝翻炒。

4. 加入鱿鱼片煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐翻炒均匀。

5. 加入适量的水，烧开后转小火煮5分钟，勾芡即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

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