煎鱼骨的做法视频

煎鱼骨的做法视频:

1. 准备好鱼骨,用刀背轻轻敲打鱼骨,使其松动,便于入味和煎炸。

2. 加入适量盐、料酒、生姜末、葱花,腌制15分钟左右。

3. 取一平底锅,加入适量油,烧至6成热,放入鱼骨,煎至两面金黄色即可。

4. 取出沥干油,撒上适量盐和五香粉即可。

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