煎鱼骨的做法窍门
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鱼的做法
煎鱼骨的做法窍门：
1. 鱼骨要先用清水洗净，再用厨房纸吸干水分。
2. 在鱼骨表面均匀地涂上一层淀粉，这样可以增加鱼骨的酥脆度。
3. 热锅凉油，将鱼骨放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄色即可。
4. 煎好的鱼骨可以沾上自己喜欢的调料食用，比如盐、孜然粉、辣椒粉等。
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