最简单蛋挞液6个的做法
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鸡蛋
最简单蛋挞液6个的做法：
材料：
- 鸡蛋 2个
- 淡奶油 100ml
- 细砂糖 50g
- 水 100ml
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入淡奶油和细砂糖，搅拌均匀。
- 将水加入锅中，加热至沸腾。
- 将步骤1中的混合液倒入步骤2中的锅中，不停搅拌，煮至糖完全溶解。
- 将步骤3中的液体过滤，去除泡沫。
- 将液体倒入蛋挞皮中，烤箱预热至180℃，烤制15-20分钟即可。
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