虾仁小炒的做法大全
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做法大全
虾仁小炒的做法
材料：
- 虾仁
- 青椒
- 红椒
- 葱姜蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 糖
- 淀粉
- 油
步骤：
- 虾仁洗净去皮，加盐、料酒、淀粉腌制10分钟
- 青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用
- 锅中倒油，油热后放入虾仁煸炒至变色捞出备用
- 锅中再倒油，油热后放入葱姜蒜煸炒出香味，加入青椒、红椒煸炒至变色
- 加入虾仁煸炒均匀，加入生抽、糖调味，翻炒均匀即可
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