山东包子的做法教程
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山东包子的做法教程
山东包子是一种非常受欢迎的传统小吃，制作简单，口感鲜美。以下是制作山东包子的步骤：
- 准备面团：将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。
- 准备馅料：将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油等调料拌匀。
- 包子的制作：将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入馅料，收口捏紧。
- 蒸制包子：将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
山东包子制作简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭制作的小吃。
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