土茯苓水蛇汤的做法
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汤的做法
土茯苓水蛇汤的做法：
材料：土茯苓30克，水蛇500克，生姜3片，料酒适量，盐适量。
做法：
1. 水蛇宰杀后去皮、去内脏，洗净备用。
2. 土茯苓洗净备用。
3. 生姜切片备用。
4. 锅中加入适量清水，放入土茯苓和生姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5. 将水蛇放入锅中，加入适量料酒，大火煮沸后转小火煮30分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
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