牛奶鸡蛋醪糟汤的做法

• 汤的做法, 鸡蛋

牛奶鸡蛋醪糟汤的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 牛奶200ml
  • 醪糟100g
  • 水适量
  • 冰糖适量

步骤：

  1. 将醪糟加入适量水中，用勺子搅拌均匀，过滤掉渣，留下醪糟水备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量冰糖，用筷子搅拌均匀。
  3. 将牛奶倒入锅中，加入醪糟水，用中小火烧开。
  4. 将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。

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