金瓜汤的做法大全家常：
材料：
- 金瓜 500 克
- 鸡肉 200 克
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1 个
- 盐、胡椒粉、鸡精、葱花、姜末、料酒、清水 适量
步骤：
- 将金瓜去皮去籽，切成小块；鸡肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制 10 分钟。
- 胡萝卜去皮切成小块，洋葱切成小块。
- 热锅凉油，放入葱花、姜末煸炒出香味，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入胡萝卜、洋葱煸炒，加入金瓜煸炒均匀。
- 加入清水，煮开后转小火煮 20 分钟。
- 加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味，煮开即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/66800.html