全麦面条做法比例是多少
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面食
全麦面条做法比例:
1. 准备材料:全麦面粉、水。
2. 将全麦面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团。
3. 将面团擀成薄片,切成细条。
4. 将切好的面条晾干,或者直接煮熟食用。
注意:如果想要更加劲道的面条,可以适量加入一些高筋面粉。
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