金瓜汤的做法大全家常窍门
金瓜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,下面是一些制作金瓜汤的窍门:
- 选择新鲜的金瓜,外表光滑、无瑕疵、重量适中的金瓜最好。
- 将金瓜去皮、去籽、切块,放入锅中加水煮熟。
- 用搅拌器将煮熟的金瓜打成泥状。
- 将泥状的金瓜倒入锅中,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料,再加入适量的牛奶或鲜奶油,搅拌均匀。
- 将锅放在火上,煮沸后转小火煮10分钟左右即可。
- 最后可以根据个人口味加入一些葱花、香菜等调料。
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