牡蛎肉炒蛋怎么做法

牡蛎肉炒蛋的做法:

1. 准备好牡蛎肉和鸡蛋,将牡蛎肉洗净备用,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,放入牡蛎肉煸炒至变色,盛出备用。

3. 锅中留底油,放入打散的鸡蛋,煸炒至七成熟。

4. 将煸炒好的牡蛎肉倒入锅中,继续煸炒均匀。

5. 加入适量盐和胡椒粉调味,煸炒均匀即可。

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