全麦面包
材料：
- 全麦面粉500克
- 酵母10克
- 盐10克
- 水300毫升
步骤：
- 将全麦面粉、酵母、盐混合在一起，加入水搅拌均匀，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1-2小时，至面团体积变大。
- 将面团取出，揉成想要的形状，放在烤盘上，再次发酵30分钟。
- 将面团放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
全麦饼干
材料：
- 全麦面粉200克
- 白糖50克
- 盐1克
- 牛奶50毫升
- 黄油50克
步骤：
- 将全麦面粉、白糖、盐混合在一起，加入牛奶和黄油，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，用模具切出想要的形状。
- 将饼干放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，180度烤15-20分钟即可。
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