牛龙骨的做法大全家常菜图片

牛龙骨的做法大全家常菜图片

牛龙骨是一道美味的汤菜,制作方法如下:

  1. 准备牛龙骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。
  2. 将牛龙骨放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
  3. 锅中加入适量油,放入姜片和葱段爆香。
  4. 将焯水后的牛龙骨放入锅中煸炒,加入料酒煮至水分大部分蒸发。
  5. 加入清水,煮开后撇去浮沫,转小火炖煮2-3小时。
  6. 加入盐和胡椒粉调味即可。

牛龙骨汤营养丰富,滋补养生,适合各个年龄段的人食用。

以下是牛龙骨的家常菜图片:

牛龙骨家常菜图片

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