牛肉最简单做法窍门
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美食食谱
煎牛肉
1. 将牛肉切成适当大小的块状。
2. 在平底锅中加入适量油，加热至油温略微升高。
3. 将牛肉块放入锅中，煎至两面金黄色。
4. 加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。
烤牛肉
1. 将牛肉切成适当大小的块状。
2. 在烤盘中放入牛肉块，撒上适量盐和黑胡椒粉。
3. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟即可。
炖牛肉
1. 将牛肉切成适当大小的块状。
2. 在锅中加入适量水，放入牛肉块，加入适量盐、姜片、葱段、料酒等调味料。
3. 将锅烧开后转小火，炖煮1-2小时，直至牛肉变得酥烂。
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