牛肉最简单做法而肉嫩

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牛肉最简单做法而肉嫩

牛肉最简单的做法是煮，煮的时间越长，肉越嫩。具体做法如下：

  1. 将牛肉切成适当大小的块状。
  2. 将牛肉放入锅中，加入足够的水，水的高度应该超过牛肉。
  3. 加入适量的盐和料酒，可以加入一些姜片和葱段增加味道。
  4. 大火煮沸后，转小火慢慢煮，煮的时间根据牛肉的大小和个人口感而定，一般需要煮1-2个小时。
  5. 煮好后，可以加入一些蔬菜一起煮，增加营养和口感。

这样做出来的牛肉肉质鲜嫩，口感极佳。

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