藕炖牛肉最简单做法

藕炖牛肉最简单做法:

1. 准备好藕和牛肉,藕切片,牛肉切块备用。

2. 锅中加水,放入牛肉块,煮至水开后捞出备用。

3. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉块煸炒。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉,煮开后转小火炖煮30分钟。

5. 加入藕片,继续炖煮20分钟左右,直至藕熟软入味即可。

6. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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